Les entrées
(Zakouskis)
Pirojkis
Petits pains briochés fourrés
Potage russe traditionnel
« Le Borsch »
Préparé sur place tous les jours, il est composé de viande de boeuf, « charolais » label rouge, chou blanc, betterave, carotte, pomme de terre, coulis de tomate Louis Martin.
Le potage est servi avec de la crème fraiche crue de Normandie
Les Pelménis
Spécialité de la cantine
Les raviolis
En russe : Pelménis
Tous les produits servant à la fabrication de nos raviolis proviennent des fermes de Seine et Marne (77).
(Farine bio, oeufs bio, le porc est élevé à la ferme de manière artisanale, l’agneau est fermier)
Les Formules
(uniquement le midi)
Menu "Végétarien"
Menu "Découverte"*
Les desserts
Les boissons
Liqueurs de vodkas
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Vodka aux fruits macérés SHOT (4 CL) 5,30 €
Noisette, Noix, Cerise, Coing, Mirabelle, Framboise, Caramel, Miel-citron, Prune, Cassis, Myrtille (shot 4 cl)
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Vodka aux fruits macérés bouteille (50cl) 55,00 €
Noisette, Noix, Cerise, Coing, Mirabelle, Framboise, Caramel, Miel-citron, Prune, Cassis, Myrtille (bouteille 50 cl)